PR情報

仕事概要

創業260余年の老舗お茶屋「京はやしや」の姉妹店、「林屋茶園」の店長候補を募集しています。

老舗茶屋から受け継がれてきた伝統的な抹茶や甘味に加えて、オリジナルの食事メニューも提供しています。
オフィス街にあるため甘味やお茶だけでなく、食事の需要も高いので、食事のクオリティも落とさず満足いただけるものを常に提供できる環境づくりをおこなっています。

お茶の知識はもちろん、甘味やパフェ、料理の基礎的な知識まで学べます！
店内がお客さまで賑わっている中でも、スタッフ同士の連携を大切にしていて、お客さまへの気配りやきめ細やかなサービス提供を心がけています。

働く環境

20代中心の職場で、明るく社交的な雰囲気のスタッフが多いです！
アルバイトから社員に上がるスタッフも多く、カフェや抹茶が好きという理由で入社した方も！

イチから教育をおこなっていて、スタッフ同士のコミュニケーションや連携もしっかり取るので、未経験の方も安心して成長できる環境です。

和菓子・甘味は手づくりで提供していて、仕込みも一つひとつこだわりを持って作っています。
接客スキルはもちろん、甘味やパフェ、食事を作るスキルまで身につけられます。

募集要項

職種

【林屋茶園 目黒店】和食カフェ「林屋茶園」の店長候補（正社員）

求人コード

HTM-AHTL
※エントリーフォームの「求人コード」の欄にこちらをご記入ください。

仕事内容

（雇入れ直後）
【業務内容】
・接客対応、調理
・食材の仕入れや発注
・お茶、甘味の管理（日本茶アドバイザー・パティシエ歓迎）
・アルバイトスタッフの採用／教育／管理

「林屋茶園」の店長候補として、お茶や甘味の管理、スタッフの教育や管理、調理、発注などの業務をおまかせします。

菓子制作に興味がある方、和食が好きな方大歓迎！
飲食店での経験があってスキルアップしたい方や、未経験だけど知識やスキルを身につけたいという方も歓迎しています！



飲食業界は、外食産業や食品製造、流通など多岐にわたる分野を含みます。消費者のライフスタイルの変化や健康志向の高まりにより、新しいビジネスモデルや商品が次々と登場しています。特にデリバリーサービスやテイクアウトの需要が増加しており、業界全体の成長を後押ししています。今後も技術革新や国際化の進展により、さらなる成長が期待されます。

**店長候補のやりがい**
- チームをリードし、店舗の運営を成功に導くことができます。スタッフの成長を見守り、共に成果を上げる喜びを感じます。
- 顧客満足度を高めるための施策を自ら考え、実行することで、直接的なフィードバックを得ることができます。お客様の笑顔や感謝の言葉が大きなやりがいとなります。
- 経営者視点で店舗運営を学ぶことができ、将来的なキャリアアップに繋がります。売上やコスト管理など、経営に関する知識を実践的に身につけることができます。

**得られるスキル**
- リーダーシップスキルが向上します。スタッフの指導や育成を通じて、チームをまとめる力を養います。
- 問題解決能力が身につきます。日々の店舗運営で発生する様々な課題に対処することで、柔軟な対応力を培います。
- コミュニケーション能力が向上します。スタッフやお客様との円滑なコミュニケーションを通じて、信頼関係を築く力を強化します。

**一般的なキャリアステップ**
- 店長候補として経験を積んだ後、店長に昇進します。店舗全体の運営を任され、さらなる責任を持つことになります。
- 店長としての実績を積むことで、エリアマネージャーやスーパーバイザーなど、複数店舗を管理するポジションに進むことができます。
- 経営に関する知識や経験を活かし、独立して自分の店舗を開業する道もあります。自らのビジョンを実現するチャンスが広がります。

（変更の範囲）
弊社が定める業務

雇用形態

正社員

契約期間

期間の定め なし

給与

月給340,000円
※初任給：経験・能力など考慮
※交通費支給（規定あり）

勤務地

林屋茶園 目黒店

〒141-0021 東京都品川区上大崎3-1-2 目黒セントラルスクエア1F
（変更の範囲）
弊社が定める事業所

アクセス

東急目黒線 目黒駅 徒歩2分
東京メトロ南北線 目黒駅 徒歩2分
都営三田線 目黒駅 徒歩2分

勤務時間

9:00〜22:00（シフト制）
※実働8時間・休憩60分

時間外労働

あり

応募資格

＜学歴・年齢・経験は一切不問！＞

【必要な経験・スキル】
・未経験OK！

【歓迎する経験・スキル】
・飲食店経験者

【求める人物像】
・お茶、抹茶が好き
・連携、コミュニケーションを大切にできる
・チームで仕事をするのが好き
・責任感がある方
・成長意欲のある方

試用期間

6ヶ月

応募方法

電話・エントリーフォームよりご応募ください。

有期雇用特別措置法

対象者：定年後の高齢者
無期転換申込権が発生しない期間：定年後引き続いて雇用されている期間

給与・福利厚生

昇給

年2回（4月、10月）※人事評価による

賞与

年2回（6月、12月）※人事評価による

休日・休暇

・完全週休2日制（シフト制）
・有給休暇
・夏季・冬季5連休取得可能
・育児・介護休暇
・慶弔休暇

諸手当

・通勤手当

福利厚生

【休日・休暇】
・シフト制
・有給休暇
・夏季・冬季5連休取得可能
・育休・産休休業（取得実績有）

【待遇・福利厚生】
・社会保険完備（加入条件を満たした場合）
・昇給あり（年2回）
・賞与あり（年2回）
・交通費支給
・資格取得支援制度
・ユニフォーム貸与

【教育・研修制度】
・社内研修制度
・外部研修制度（年2回）
・定期的な研修とキャリア面談あり
・社内イベント
・社内表彰制度
・他事業交流会

※原則、屋内禁煙としております（屋外に指定喫煙ブースあり）。

受動喫煙防止措置

屋内禁煙

企業情報

会社名・屋号

株式会社ソーシエ（ソーシエグループ）

所在地

〒221-0052 神奈川県横浜市神奈川区栄町5-1 横浜クリエーションスクエア14階

電話番号

045-620-2663

ウェブサイト

https://sourcier.co.jp/

事業内容

飲食事業部と教育福祉事業部の2つの柱を中心に、多角的な事業・ブランドを展開