PR情報

仕事概要

創業260余年の老舗お茶屋「京はやしや」の姉妹店、「林屋茶園」のマネージャー候補を募集しています。

老舗茶屋から受け継がれてきた伝統的な抹茶や甘味に加えて、オリジナルの食事メニューも提供しています。
オフィス街にあるため甘味やお茶だけでなく、食事の需要も高いので、食事のクオリティも落とさず満足いただけるものを常に提供できる環境づくりをおこなっています。

お茶の知識はもちろん、甘味やパフェ、料理の基礎的な知識まで学べます！
店内がお客さまで賑わっている中でも、スタッフ同士の連携を大切にしていて、お客さまへの気配りやきめ細やかなサービス提供を心がけています。

働く環境

20代中心の職場で、明るく社交的な雰囲気のスタッフが多いです！
アルバイトから社員に上がるスタッフも多く、カフェや抹茶が好きという理由で入社した方も！

イチから教育をおこなっていて、スタッフ同士のコミュニケーションや連携もしっかり取るので、未経験の方も安心して成長できる環境です。

和菓子・甘味は手づくりで提供していて、仕込みも一つひとつこだわりを持って作っています。
接客スキルはもちろん、甘味やパフェ、食事を作るスキルまで身につけられます。

募集要項

職種

【林屋茶園 目黒店】和食カフェ「林屋茶園」のマネージャー候補（正社員）

求人コード

HTM-AHML
※エントリーフォームの「求人コード」の欄にこちらをご記入ください。

仕事内容

（雇入れ直後）
【業務内容】
・メニュー変更、マーケティング
・販促計画立案、実施
・売上／コスト／利益の予算、実績管理

「林屋茶園」のマネージャー候補として、メニュー変更や販促計画の立案・実施、予算管理などの業務をおまかせします。

マーケティングやマネジメントの経験、興味がある方大歓迎！
飲食店での経験があってスキルアップしたい方や、未経験だけど知識やスキルを身につけたい方など歓迎しています！







◾️飲食の分野・業界の概要
飲食業界は、レストラン、カフェ、バー、フードデリバリーサービスなど、多岐にわたる業態を含む広範な分野です。消費者の食生活やライフスタイルの変化に伴い、健康志向やサステナビリティを重視したメニューの提供が求められています。また、デジタル技術の進化により、オンライン予約システムやモバイルオーダー、キャッシュレス決済などの導入が進んでいます。競争が激しい一方で、新しいトレンドやニーズに応じたサービスを提供することで成長の機会が広がっています。

◾️職種：マネージャー候補の概要
マネージャー候補は、飲食店の運営を円滑に進めるための重要な役割を担います。スタッフの管理や教育、シフトの調整、売上管理、顧客対応など、多岐にわたる業務を担当します。店舗の目標達成に向けた戦略の立案や実行も求められます。リーダーシップを発揮し、チームをまとめる能力が必要です。顧客満足度の向上や効率的な店舗運営を実現するために、柔軟な対応力と問題解決能力が求められます。

◾️やりがい
飲食業界のマネージャー候補としてのやりがいは、チームと共に目標を達成し、顧客に満足してもらえるサービスを提供することにあります。日々の業務を通じて、スタッフの成長を見守り、店舗の売上や評判が向上する瞬間に大きな達成感を得られます。また、顧客からの直接のフィードバックを受け取ることで、自分の仕事がどのように評価されているかを実感できます。新しいアイデアを試し、成功を収めることで、自己成長を感じられる職種です。

◾️どんな考え方の方に向いているか
飲食業界のマネージャー候補には、柔軟な思考と前向きな姿勢を持つ方が向いています。変化の激しい業界であるため、新しいトレンドや技術に対してオープンであることが重要です。また、チームワークを重視し、他者と協力して目標を達成することに喜びを感じる方が適しています。問題が発生した際には、冷静に状況を分析し、迅速に解決策を見つける能力が求められます。顧客のニーズを理解し、常にサービスの向上を目指す姿勢が大切です。

（変更の範囲）
弊社が定める業務

雇用形態

正社員

契約期間

期間の定め なし

給与

月給340,000円
※初任給：経験・能力など考慮
※交通費支給（規定あり）

勤務地

林屋茶園 目黒店

〒141-0021 東京都品川区上大崎3-1-2 目黒セントラルスクエア1F
（変更の範囲）
弊社が定める事業所

アクセス

東急目黒線 目黒駅 徒歩2分
東京メトロ南北線 目黒駅 徒歩2分
都営三田線 目黒駅 徒歩2分

勤務時間

9:00〜22:00（シフト制）
※実働8時間・休憩60分

時間外労働

あり

応募資格

＜学歴・年齢・経験は一切不問！＞

【必要な経験・スキル】
・未経験OK！

【歓迎する経験・スキル】
・飲食店経験者

【求める人物像】
・お茶、抹茶が好き
・連携、コミュニケーションを大切にできる
・チームで仕事をするのが好き
・責任感がある方
・成長意欲のある方

試用期間

6ヶ月

応募方法

電話・エントリーフォームよりご応募ください。

有期雇用特別措置法

対象者：定年後の高齢者
無期転換申込権が発生しない期間：定年後引き続いて雇用されている期間

給与・福利厚生

昇給

年2回（4月、10月）※人事評価による

賞与

年2回（6月、12月）※人事評価による

休日・休暇

・完全週休2日制（シフト制）
・有給休暇
・夏季・冬季5連休取得可能
・育児・介護休暇
・慶弔休暇

諸手当

・通勤手当

福利厚生

【休日・休暇】
・シフト制
・有給休暇
・夏季・冬季5連休取得可能
・育休・産休休業（取得実績有）

【待遇・福利厚生】
・社会保険完備（加入条件を満たした場合）
・昇給あり（年2回）
・賞与あり（年2回）
・交通費支給
・資格取得支援制度
・ユニフォーム貸与

【教育・研修制度】
・社内研修制度
・外部研修制度（年2回）
・定期的な研修とキャリア面談あり
・社内イベント
・社内表彰制度
・他事業交流会

※原則、屋内禁煙としております（屋外に指定喫煙ブースあり）。

受動喫煙防止措置

屋内禁煙

企業情報

会社名・屋号

株式会社ソーシエ（ソーシエグループ）

所在地

〒221-0052 神奈川県横浜市神奈川区栄町5-1 横浜クリエーションスクエア14階

電話番号

045-620-2663

ウェブサイト

https://sourcier.co.jp/

事業内容

飲食事業部と教育福祉事業部の2つの柱を中心に、多角的な事業・ブランドを展開