和カフェ 林屋茶園
【林屋茶園 目黒店】和食カフェ「林屋茶園」のホール/キッチンスタッフ(契約社員)
契約社員
品川区

PR情報
仕事概要
創業260余年の老舗お茶屋「京はやしや」の姉妹店、「林屋茶園」のホール・キッチンスタッフを募集しています。
老舗茶屋から受け継がれてきた伝統的な抹茶や甘味に加えて、オリジナルの食事メニューも提供しています。
オフィス街にあるため甘味やお茶だけでなく、食事の需要も高いので、食事のクオリティも落とさず満足いただけるものを常に提供できる環境づくりをおこなっています。
お茶の知識はもちろん、甘味やパフェ、料理の基礎的な知識まで学べます!
店内がお客さまで賑わっている中でも、スタッフ同士の連携を大切にしていて、お客さまへの気配りやきめ細やかなサービス提供を心がけています。
働く環境
20代中心の職場で、明るく社交的な雰囲気のスタッフが多いです!
アルバイトから社員に上がるスタッフも多く、カフェや抹茶が好きという理由で入社した方も!
イチから教育をおこなっていて、スタッフ同士のコミュニケーションや連携もしっかり取るので、未経験の方も安心して成長できる環境です。
和菓子・甘味は手づくりで提供していて、仕込みも一つひとつこだわりを持って作っています。
接客スキルはもちろん、甘味やパフェ、食事を作るスキルまで身につけられます。
募集要項
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職種
- 【林屋茶園 目黒店】和食カフェ「林屋茶園」のホール/キッチンスタッフ(契約社員)
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求人コード
- HTM-AHHL
※エントリーフォームの「求人コード」の欄にこちらをご記入ください。 -
仕事内容
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(雇入れ直後)
【業務内容】
・接客対応
・調理
・食材の仕入れや発注
・お茶、甘味の管理(日本茶アドバイザー・パティシエ歓迎)
「林屋茶園」のホール・キッチンスタッフとして、お茶や甘味の管理、接客、調理などの業務をおまかせします。
菓子制作に興味がある方、和食が好きな方大歓迎!
飲食店での経験があってスキルアップしたい方や、未経験だけど知識やスキルを身につけたいという方も歓迎しています!
◾️飲食の分野・業界の概要
飲食業界は、レストランやカフェ、バー、ファストフード店など、多様な形態の飲食店を含む広範な分野です。食事や飲み物を提供することで、人々の生活に欠かせない役割を果たしています。近年では、健康志向やサステナビリティへの関心が高まり、オーガニック食材や地産地消を重視する店舗が増えています。また、デジタル技術の進化により、オンライン予約やデリバリーサービスの普及が進んでいます。これにより、消費者の利便性が向上し、業界全体の競争が激化しています。
◾️ホールスタッフ、キッチンスタッフの概要
ホールスタッフは、飲食店での接客を担当し、来店客の案内や注文の受け取り、料理の提供、会計などを行います。お客様とのコミュニケーションが重要で、サービスの質が店舗の評判に直結します。一方、キッチンスタッフは、料理の調理や盛り付け、食材の管理を担当します。調理技術や衛生管理が求められ、チームワークが重要です。どちらの職種も、店舗の運営に欠かせない役割を担っており、協力してお客様に満足を提供します。
◾️やりがい
飲食業界でのやりがいは、お客様の笑顔や「美味しかった」という言葉に直接触れられることです。ホールスタッフは、接客を通じてお客様の満足度を高めることができ、キッチンスタッフは、自分の作った料理でお客様を喜ばせることができます。また、チームで協力して目標を達成する達成感や、スキルアップを通じて成長を実感できることも大きなやりがいです。多様な人々と関わることで、コミュニケーション能力や問題解決能力も向上します。
◾️どんな考え方の方に向いているか
飲食業界は、人と接することが好きで、サービス精神旺盛な方に向いています。お客様のニーズを察知し、迅速に対応する柔軟性や、チームで協力して働く協調性が求められます。また、忙しい環境でも冷静に対応できるストレス耐性や、細部に気を配る注意力も重要です。さらに、食に対する興味や情熱がある方は、より一層やりがいを感じられるでしょう。常に新しいことを学び、成長し続けたいという向上心を持つ方にも適しています。
(変更の範囲)
弊社が定める業務 -
雇用形態
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契約社員
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契約期間
- 期間の定め なし
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給与
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時給1,200円
※初任給:経験・能力など考慮
※交通費支給(規定あり) -
勤務地
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林屋茶園 目黒店
〒141-0021 東京都品川区上大崎3-1-2 目黒セントラルスクエア1F
(変更の範囲)
弊社が定める事業所 -
アクセス
- 東急目黒線 目黒駅 徒歩2分
東京メトロ南北線 目黒駅 徒歩2分
都営三田線 目黒駅 徒歩2分 -
勤務時間
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9:00〜22:00(シフト制)
※実働3時間以上 -
時間外労働
- あり
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応募資格
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<学歴・年齢・経験は一切不問!>
【必要な経験・スキル】
・未経験OK!
【歓迎する経験・スキル】
・飲食店経験者
・WワークOK!
【求める人物像】
・お茶、抹茶が好き
・連携、コミュニケーションを大切にできる
・チームで仕事をするのが好き -
試用期間
- 6ヶ月
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応募方法
- 電話・エントリーフォームよりご応募ください。
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有期雇用特別措置法
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対象者:定年後の高齢者
無期転換申込権が発生しない期間:定年後引き続いて雇用されている期間
給与・福利厚生
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昇給
- 年1回 ※人事評価による
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賞与
- なし
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休日・休暇
- ・シフト制
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諸手当
- ・通勤手当
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福利厚生
- 【休日・休暇】
・シフト制
【待遇・福利厚生】
・交通費支給
・従業員割引有
・ユニフォーム貸与
・正社員登用制度有
・従業員割引有り
・まかない有り
【教育・研修制度】
・研修制度有り
原則、屋内禁煙としております(屋外に指定喫煙ブースあり)。 -
受動喫煙防止措置
- 屋内禁煙
企業情報
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会社名・屋号
- 株式会社ソーシエ(ソーシエグループ)
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所在地
- 〒221-0052 神奈川県横浜市神奈川区栄町5-1 横浜クリエーションスクエア14階
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電話番号
- 045-620-2663
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ウェブサイト
- https://sourcier.co.jp/
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事業内容
- 飲食事業部と教育福祉事業部の2つの柱を中心に、多角的な事業・ブランドを展開