PR情報

仕事概要

創業260余年の老舗お茶屋「京はやしや」の姉妹店、「林屋茶園」のホール・キッチンスタッフを募集しています。

老舗茶屋から受け継がれてきた伝統的な抹茶や甘味に加えて、オリジナルの食事メニューも提供しています。
オフィス街にあるため甘味やお茶だけでなく、食事の需要も高いので、食事のクオリティも落とさず満足いただけるものを常に提供できる環境づくりをおこなっています。

お茶の知識はもちろん、甘味やパフェ、料理の基礎的な知識まで学べます！
店内がお客さまで賑わっている中でも、スタッフ同士の連携を大切にしていて、お客さまへの気配りやきめ細やかなサービス提供を心がけています。

働く環境

20代中心の職場で、明るく社交的な雰囲気のスタッフが多いです！
アルバイトから社員に上がるスタッフも多く、カフェや抹茶が好きという理由で入社した方も！

イチから教育をおこなっていて、スタッフ同士のコミュニケーションや連携もしっかり取るので、未経験の方も安心して成長できる環境です。

和菓子・甘味は手づくりで提供していて、仕込みも一つひとつこだわりを持って作っています。
接客スキルはもちろん、甘味やパフェ、食事を作るスキルまで身につけられます。

募集要項

職種

【林屋茶園 目黒店】和食カフェ「林屋茶園」のホール／キッチンスタッフ（契約社員）

求人コード

HTM-AHHL
※エントリーフォームの「求人コード」の欄にこちらをご記入ください。

仕事内容

（雇入れ直後）
【業務内容】
・接客対応
・調理
・食材の仕入れや発注
・お茶、甘味の管理（日本茶アドバイザー・パティシエ歓迎）

「林屋茶園」のホール・キッチンスタッフとして、お茶や甘味の管理、接客、調理などの業務をおまかせします。

菓子制作に興味がある方、和食が好きな方大歓迎！
飲食店での経験があってスキルアップしたい方や、未経験だけど知識やスキルを身につけたいという方も歓迎しています！



飲食業界は、レストランやカフェ、バーなど多様な業態を含む広範な分野です。消費者の食生活の多様化や観光業の発展に伴い、業界は成長を続けています。特に健康志向やエコ意識の高まりにより、新しいコンセプトの飲食店が増加しています。テクノロジーの導入も進み、効率的な運営が可能になっています。

### ホールスタッフのやりがい
- お客様との直接的なコミュニケーションを通じて、感謝の言葉をいただけることが大きなやりがいです。
- チームで協力してサービスを提供し、スムーズな運営を実現する達成感があります。
- 多様な人々と接することで、コミュニケーション能力や接客スキルが向上します。

### キッチンスタッフのやりがい
- 自分の作った料理でお客様に喜んでもらえることが大きなやりがいです。
- 新しい料理や技術を学び、スキルを向上させることができます。
- チームで協力して一つの料理を完成させる達成感があります。

### 得られるスキル
- 接客業務を通じて、コミュニケーション能力や問題解決能力が向上します。
- キッチン業務では、料理の技術や衛生管理の知識が身につきます。
- チームワークを通じて、協調性やリーダーシップが養われます。

### 一般的なキャリアステップ
- ホールスタッフやキッチンスタッフから始め、経験を積んでリーダーやマネージャーに昇進します。
- 専門的なスキルを磨き、シェフやソムリエなどの専門職に進むことができます。
- 経験を活かして独立し、自分の飲食店を開業することも可能です。

（変更の範囲）
弊社が定める業務

雇用形態

契約社員

契約期間

期間の定め なし

給与

時給1,200円
※初任給：経験・能力など考慮
※交通費支給（規定あり）

勤務地

林屋茶園 目黒店

〒141-0021 東京都品川区上大崎3-1-2 目黒セントラルスクエア1F
（変更の範囲）
弊社が定める事業所

アクセス

東急目黒線 目黒駅 徒歩2分
東京メトロ南北線 目黒駅 徒歩2分
都営三田線 目黒駅 徒歩2分

勤務時間

9:00〜22:00（シフト制）
※実働3時間以上

時間外労働

あり

応募資格

＜学歴・年齢・経験は一切不問！＞

【必要な経験・スキル】
・未経験OK！

【歓迎する経験・スキル】
・飲食店経験者
・WワークOK！

【求める人物像】
・お茶、抹茶が好き
・連携、コミュニケーションを大切にできる
・チームで仕事をするのが好き

試用期間

6ヶ月

応募方法

電話・エントリーフォームよりご応募ください。

有期雇用特別措置法

対象者：定年後の高齢者
無期転換申込権が発生しない期間：定年後引き続いて雇用されている期間

給与・福利厚生

昇給

年1回 ※人事評価による

賞与

なし

休日・休暇

・シフト制

諸手当

・通勤手当

福利厚生

【休日・休暇】
・シフト制

【待遇・福利厚生】
・交通費支給
・従業員割引有
・ユニフォーム貸与
・正社員登用制度有
・従業員割引有り
・まかない有り

【教育・研修制度】
・研修制度有り
原則、屋内禁煙としております（屋外に指定喫煙ブースあり）。

受動喫煙防止措置

屋内禁煙

企業情報

会社名・屋号

株式会社ソーシエ（ソーシエグループ）

所在地

〒221-0052 神奈川県横浜市神奈川区栄町5-1 横浜クリエーションスクエア14階

電話番号

045-620-2663

ウェブサイト

https://sourcier.co.jp/

事業内容

飲食事業部と教育福祉事業部の2つの柱を中心に、多角的な事業・ブランドを展開