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【茅ヶ崎のおしゃれななお店をお探しならグリとニル】グリとニルってどんなお店?

2019年6月26日 (水)

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こんにちは!

串焼きビストロ グリとニルの田村です!

もうすぐ7月!1年の半分が終わろうとしています!早いですね。。。2019年が始まる時には、夢ノートと表して、やりたいことを書き出しましたが、まだ1/3くらいしか叶ってません。。。残り半年で、達成できるように頑張ります!

そして!前回の記事でサザンビーチ 茅ヶ崎についてちょろっと触れましたが、サザンビーチ 茅ヶ崎は7月6日(土)が海開きのようです!楽しいイベントも開催されるとのことなので、お時間ある方はぜひ行ってみてください♪サザンビーチ 後には、グリとニルに寄ることもお忘れなく!笑

 

さて、今回の記事は、「グリとニル」についての記事を書きたいと思います!なぜグリとニルが誕生したのか、など、僕たちの思いも知っていただければと嬉しいです!

 

グリとニル誕生秘話

2017年1月27日に、茅ヶ崎駅北口にグリとニルは誕生しました。実は当店は、隣に構えております「串カツ田中 茅ヶ崎店」とともに誕生したんです!串カツ田中茅ヶ崎店も、私たちの会社が運営をしております!串カツ田中の出店で出てきた物件が茅ヶ崎駅近の好物件だったのですが、串カツ田中だけを出すには少し広かったので、兼ねてから出店計画のあったオリジナルビストロを併設して2店舗にすると言う発想で、グリとニルは生まれました。意外な誕生のきっかけですね!

 

まるで別空間!グリとニルの店内は…

今まで当店にお越しいただいたことのない方は、店内がどうなっているのか、わからないですよね。小道を通った先に入り口があるので、店内がとても見えにくい!笑

入るのに少し勇気がいりますよね。。。なので、ここでは、グリとニルの店内がどうなっているのかお見せしたいと思います!

まずはカウンター席!入り口から入ってすぐに8席のカウンターが顔を覗かせます!立派な椅子が並んでいるのを見ると、それだけでカッコイイですね!

次に2階席です!2階はテーブル席と畳のお席をご用意しております!団体様の宴会でご利用いただくことが多いですね!今は店内を少し改装致しまして、テーブル席が一つ増え、15名様ほどの団体様であればご利用いただけるようになっています!

 

畳のお席は4名様用の席となっています!掘りごたつ式ではありませんが、ゆっくり過ごしたい方にはこちらのお席もおすすめですよ♪

 

そして、当店最大の魅力はこちらの個室のお席です!4名様用の個室となっており、よりプライベートな時間をお過ごしいただけます!こちらのお席は大変人気で、1ヶ月先の予約も入ることもしばしば!ご利用をお考えの際には、早めのご予約を!

 

10名様までの大きめの個室のお席もご用意しております!こちらのお席も人気ですね!階段を登る手間がないので、こちらの部屋を貸し切って宴会をされることも多いですね!

 

茅ヶ崎は開放的なお店が多いですが、グリとニルはまた少し色の違うお店となっています!普段とは少し違う、おしゃれな空間で美味しいお酒やお料理を楽しみたい方はぜひグリとニルにお越しください!

 

料理にもお酒にも、妥協なき、強いこだわりを持って。

私たちグリとニルは、店内にもこだわっていますが、一番こだわっているので料理とお酒です。お客様に美味しいお料理を、美味しいお酒を。その一心で常に料理、お酒、お客様と向き合っています。メニューは約3ヶ月に一度変更しております!大幅に変更ではありませんが、季節の食材やを取り入れ、一度ご来店されたお客様が、2回、3回と、何度いらしても新しい発見や感動があるように、常にブラッシュアップしています。

 

お酒にもこだわっています。グリとニルはビオワイン を売りの一つとしていますが、このワインメニューを作るのにも、なんと半年くらいの時間をかけています。自分たちが飲んで美味しいと感じるもの、自信を持ってお客様におすすめできるものをじっくり時間をかけて選んでいるのです。そうして、こだわり抜いたワインのみを提供しています。だから、私たちのお店のお酒は美味しいんです。

 

店内、料理、お酒、全てにこだわっているからこそ、私たちはお客様に感動を届けることができます。

その気持ちを常に持って営業しています。お客様にも私たちの気持ちが伝わっていれば嬉しいです!

 

スタッフ募集中!茅ヶ崎、藤沢近辺で働く飲食店をお探しの方お待ちしてます!

 

今回は私たちの思いも一緒に書かせていただきました!グリとニルでは、私たちとともに、飲食に熱い気持ちを持って一緒に働いてくれるスタッフを募集しています!!茅ヶ崎駅から徒歩1分の好立地、通勤も楽です!まだまだこれから成長していくお店です!一緒にお店を作り、盛り上げてくれる方を募集しています!

 

茅ヶ崎・藤沢・平塚など湘南方面で飲食店の求人をお探しの方、ぜひ一緒に働いてみませんか?アルバイト・パートはもちろん、お店を一緒に支えてくれる正社員の募集もしております!詳しくは弊社リクルートページをご覧ください!

 

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