本日の活動【ライスバーガー】
今日はライスバーガーを手作りします!
まずは玉ねぎを切ってお肉を炒め、レタスを洗って具材の準備をします!
はさむ具材の準備ができたら、バンズづくりに入ります!
ごはんに片栗粉、お塩を混ぜてから、ごはんを丸めて、手で押してバンズの形を作ります。
形が作れたら醤油を塗って焼きます!
バンズが焼きあがったら、自分たちで盛り付けていただきます!
美味しくできたかな??
ゆっくり休んで、また来週☆

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投稿者プロフィール
- 主に店舗管理を担当している「金子 幸史(かねこ ゆきひと)」です。福祉の専門学校を卒業後、知的障がい児入所施設で生活指導員として3年ほど勤務していました。プライベートでは3児の父でもあり、子どもたちの笑顔が好きなので、ココノワでは楽しんでもらいながらも成長に繋がる手助けができればと考えています。夜な夜なアニメを観ながらプラモデルを作るのが趣味です。
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