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店名のグリとニルはグリル料理と煮込み料理をつなげたもの。お客様の目の前で豪快にお肉を焼き上げます。

串焼きは他では食べられない名物ラム串や特徴的な串が揃っています。

お酒はワインと日本酒を100種類以上揃えています。ワインはボトル2000円台から希少ビオワインや高級ワインも。

日本酒は唎酒師がセレクトした四季折々の日本酒が楽しめます

ビストロ料理だけではなく、和食の織り交ぜながら、ワインと日本酒のペアリングを楽しめます

カウンターは目の前のシェフの料理を見ながら臨場感を楽しめます。

2回のロフト席は隠れ家的に使えたり、個室で中規模(20名様まで)の宴会もできます。