今日の活動は【おやつ モンブランづくり】でした！
少し肌寒くなり、秋を感じる季節となってきました！
今日はそんな秋にぴったりのスイーツ、モンブランを作ります！
まずは甘栗をレンジでチンし、その後フードプロセッサーに入れて、砂糖と生クリームをいれて滑らかになるまで攪拌します！
それをザルで裏ごしし、滑らかにします！
生クリームを泡だて器で角が立つまで泡立てて、カステラを丸い方で切り抜きます！
丸いカステラの上に甘栗を一つずつ置き、ホイップクリームを絞ります！
最後に、その上にマロンペーストを絞り出し、飾り用の甘栗を乗せて粉糖をかけたら完成！🌟
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