本日の活動は「ホワイトデーのお菓子」作りでした🎵
レンジで簡単にクッキーチョコケーキを作っていきます(^-^)✌
まずは、オレオをビニール袋に入れてめん棒で細かく砕きます。
チョコレートを割り入れたボウルにバターを加えてレンジで溶かします。
溶かしたチョコレートとバターのボウルに、溶き卵と牛乳、ホットケーキミックスと砕いたオレオを加えて混ぜます。
生地を容器に流し入れ、飾り用のオレオを割って生地の上に乗せます。
レンジで中心部まで加熱したら完成です❗
自分で作ったクッキーチョコケーキは、お家の方へラッピングして持ち帰りました🎵
今週も1週間よく頑張りました♥
ゆっくり休んでまた来週も元気いっぱい過ごしましょう\(^-^)/

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投稿者プロフィール

- 主に店舗管理を担当している「金子 幸史(かねこ ゆきひと)」です。福祉の専門学校を卒業後、知的障がい児入所施設で生活指導員として3年ほど勤務していました。プライベートでは3児の父でもあり、子どもたちの笑顔が好きなので、ココノワでは楽しんでもらいながらも成長に繋がる手助けができればと考えています。夜な夜なアニメを観ながらプラモデルを作るのが趣味です。
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