本日はレンジで簡単にできる桜餅を作ってみました。 道明寺粉のつぶつぶした食感が気に入ったようで、「お餅おいしいね！」と大喜び。 あんこを包む作業も一生懸命お手伝いしてくれました。季節を感じるおやつタイムになり、みんなで楽しい時間を過ごせました。
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投稿者プロフィール
- 主に店舗管理を担当している「金子 幸史（かねこ ゆきひと）」です。福祉の専門学校を卒業後、知的障がい児入所施設で生活指導員として3年ほど勤務していました。プライベートでは3児の父でもあり、子どもたちの笑顔が好きなので、ココノワでは楽しんでもらいながらも成長に繋がる手助けができればと考えています。夜な夜なアニメを観ながらプラモデルを作るのが趣味です。
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