今日は【スイートポテト作り🍠】です！
凝ったスイーツに見えるスイートポテトですが、実は簡単に作れます(*^^*)
(1)サツマイモをレンジでふかし、皮をむく
(2)ボウルにサツマイモを入れ、麺棒や木べらで素早くつぶす
(3)バター、牛乳、生クリームを加えてゴムベラで練る
(4)卵黄を加えて均一になるまで練る
(5)形成してアルミカップに乗せる
(6)オーブントースターで焼き色を付けて完成！
グループごとに役割を決めてお料理スタート(^^♪
おやつの時間までに４５個作りきれるでしょうか！！
みんなで協力して挑戦です٩( ”ω” )و
投稿者プロフィール
- 主に店舗管理を担当している「金子 幸史（かねこ ゆきひと）」です。福祉の専門学校を卒業後、知的障がい児入所施設で生活指導員として3年ほど勤務していました。プライベートでは3児の父でもあり、子どもたちの笑顔が好きなので、ココノワでは楽しんでもらいながらも成長に繋がる手助けができればと考えています。夜な夜なアニメを観ながらプラモデルを作るのが趣味です。
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