今日の活動は【カントリーマアム風クッキー作り🍪】です!
作り方が簡単なので、今日はいつもよりも少ない人数でグループになってもらい、
それぞれの役割が多くなるように設定して取り組んでもらいました!
(1)板チョコを包丁で刻む
(2)ホットケーキミックス・砂糖・ココアパウダー・刻んだ板チョコをジップロックに入れ、空気でやや膨らむように袋を閉じる
(3)ジップロックを振って中身を混ぜ合わせる
(4)((3))の中に、サラダ油と牛乳を入れて口を閉じ、手でもむように混ぜ合わせる
(5)だいたい塊になったら、1枚分の量を手に取って形成する
(6)クッキングシートに並べ、オーブンで焼いて完成!

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投稿者プロフィール

- 主に店舗管理を担当している「金子 幸史(かねこ ゆきひと)」です。福祉の専門学校を卒業後、知的障がい児入所施設で生活指導員として3年ほど勤務していました。プライベートでは3児の父でもあり、子どもたちの笑顔が好きなので、ココノワでは楽しんでもらいながらも成長に繋がる手助けができればと考えています。夜な夜なアニメを観ながらプラモデルを作るのが趣味です。
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