今日は、おやつ作り「ポンデケージョ」を作りました(‘ω’)ノ
本来は、タピオカ粉を使うそうなのですが、なかなか手に入らないので白玉粉を代用しました！
まずは、白玉粉を綿棒でこまかーくだまを無くしていきます！
粉がさらさらになればOK:こぶし:
白玉粉に薄力粉・粉チーズを加えたら、卵と牛乳を少しずつ加えていきます。
均等に混ぜることができたら、さらにとろけるチーズを加えて、一口サイズに丸めていきます。
あとはオーブンで２０分焼くだけ！！こげないように観察しながら完成を待ちわびていました☆彡
温かいうちに食べるともちもち、チーズとろとろ！みんな「おいし～♡」と大成功でした！
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投稿者プロフィール
- 主に店舗管理を担当している「金子 幸史（かねこ ゆきひと）」です。福祉の専門学校を卒業後、知的障がい児入所施設で生活指導員として3年ほど勤務していました。プライベートでは3児の父でもあり、子どもたちの笑顔が好きなので、ココノワでは楽しんでもらいながらも成長に繋がる手助けができればと考えています。夜な夜なアニメを観ながらプラモデルを作るのが趣味です。
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