美味しすぎて笑顔がこぼれちゃう😊
今日は「もちもちポンデリング風ドーナツ作り」です！
材料はホットケーキミックスと切り餅を使って作っていきます。
どんな風になるか子どもたちは楽しみな様子❤
まずはお餅を入れて加熱して柔らかくなったら、ホットケーキミックスを混ぜ合わせていきます。
そして味をプレーンとチョコに分けるので、一つにはチョコを投入。
混ぜ終わったら、生地を小さく丸めていき、揚げていきます。
火傷しないようにしながら、しっかりと揚げていきましょう！
揚げたら甘くコーティングして完成です！
食べ始めるとパリッとしたコーティングに「上手に出来てる！」と喜び、モチモチした食感も「おいしい！」と大喜び💛
あっという間にペロッと平らげて、満足そうな様子の子どもたちでした(^^♪
投稿者プロフィール
- 主に店舗管理を担当している「金子 幸史（かねこ ゆきひと）」です。福祉の専門学校を卒業後、知的障がい児入所施設で生活指導員として3年ほど勤務していました。プライベートでは3児の父でもあり、子どもたちの笑顔が好きなので、ココノワでは楽しんでもらいながらも成長に繋がる手助けができればと考えています。夜な夜なアニメを観ながらプラモデルを作るのが趣味です。
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