「今年の方角は南南東！」
今日は「なんちゃって恵方巻作り」です！
「なんちゃって」なのはお米の代わりにマッシュポテトを使い、具材もそれに合わせた物になるからです。
まずはマッシュポテトを準備して、食材を細長く切り分けていきます。
そして巻くのに大事な海苔を包めるサイズに切り分けたら準備完了
子どもたちは何を巻くのか考えるのを楽しみながら、出来上がったものを美味しそうに食べていました(^^♪
そして食べ終わったら、みんなで豆まきして「節分」を楽しみました☺
投稿者プロフィール
- 主に店舗管理を担当している「金子 幸史（かねこ ゆきひと）」です。福祉の専門学校を卒業後、知的障がい児入所施設で生活指導員として3年ほど勤務していました。プライベートでは3児の父でもあり、子どもたちの笑顔が好きなので、ココノワでは楽しんでもらいながらも成長に繋がる手助けができればと考えています。夜な夜なアニメを観ながらプラモデルを作るのが趣味です。
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