よぉ〜く混ぜてね*\(^o^)/*
今日はおやつ作りで「まるでお餅な豆腐餅」です！
しかも二種類をグループに分かれて作っていきます。
一つは焼き、もう一つはつきたて風の二種類です(゜_゜>)
上手く作れるかな？みんなで協力して作っていきましょう！
どっちのグループも豆腐を滑らかになるまで混ぜ混ぜぇ。
豆腐餅ですからねっ(^^♪
滑らかになってからがグループごとに別工程のスタート！
一方はレンジで温めてはまた混ぜ混ぜの繰り返し。頃合いになったらお水に流して冷ましてから形成しました!(^^)!
もう一方はホットプレートに形を整えて焼き焼き。一通り焼けたら合わせて作った甘醤油を焼き絡めた後、海苔を巻いて完成！
どっちも食べたけど、どっちも美味しく出来ましたね(^▽^)
みんな、頑張りました！
投稿者プロフィール
- 主に店舗管理を担当している「金子 幸史（かねこ ゆきひと）」です。福祉の専門学校を卒業後、知的障がい児入所施設で生活指導員として3年ほど勤務していました。プライベートでは3児の父でもあり、子どもたちの笑顔が好きなので、ココノワでは楽しんでもらいながらも成長に繋がる手助けができればと考えています。夜な夜なアニメを観ながらプラモデルを作るのが趣味です。
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