今日の活動では、みんなで「タコライス作り」に挑戦しました！
ひき肉を炒める班と野菜を準備する班に分かれて、協力しながら調理を進めます。
ミニトマトのヘタを取って食べやすい大きさに切ったり、たくさんのレタスをちぎったりと、それぞれの役割を一生懸命取り組みました。
ひき肉は、ケチャップやウスターソース、カレー粉などで味付けをして、香り豊かな仕上がりに♪
ご飯の上にレタスを敷き、その上に味付けしたひき肉とミニトマトをのせ、最後にチーズをかけて完成です！
簡単で美味しいタコライス、みんなお腹いっぱい食べました♪
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投稿者プロフィール
- 主に店舗管理を担当している「金子 幸史（かねこ ゆきひと）」です。福祉の専門学校を卒業後、知的障がい児入所施設で生活指導員として3年ほど勤務していました。プライベートでは3児の父でもあり、子どもたちの笑顔が好きなので、ココノワでは楽しんでもらいながらも成長に繋がる手助けができればと考えています。夜な夜なアニメを観ながらプラモデルを作るのが趣味です。
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