今日の1階の活動は
ライスペーパーおやつの第二弾
『ライスペーパー三角チョコパイ』作りに挑戦しました!!
作り方は簡単!
ライスペーパーを卵やココアパウダーの入った
魔法の液体に漬け込み
チョコレートを乗せて三角形に折りたたむだけ♫
ただし柔らかくなったライスペーパーを折りたたむのは
少しコツが必要!
滑るしふにゃふにゃだしで
ちょっと苦戦した子どもたちでした!
最後はホットプレートで
バターと一緒にこんがり焼くだけ😊
まるでどこかのハンバーガー屋さんのような
三角チョコパイが完成しました!

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投稿者プロフィール
- 主に店舗管理を担当している「金子 幸史(かねこ ゆきひと)」です。福祉の専門学校を卒業後、知的障がい児入所施設で生活指導員として3年ほど勤務していました。プライベートでは3児の父でもあり、子どもたちの笑顔が好きなので、ココノワでは楽しんでもらいながらも成長に繋がる手助けができればと考えています。夜な夜なアニメを観ながらプラモデルを作るのが趣味です。
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