2025年7月7日(月) お豆腐アメリカンドッグ

本日の活動は「お豆腐アメリカンドッグ」をみんなで作りました！

アメリカンドッグを《揚げずに》、お豆腐で作ります！

≪材料≫
ホットケーキミックス
絹ごし豆腐
卵
牛乳
粗挽きソーセージ
ケチャップ

まずは絹ごし豆腐を泡だて器でペースト状にして、卵と牛乳を混ぜ合わせます。
あとはホットケーキミックスを加えて混ぜれば生地は完成！
次はソーセージに爪楊枝を刺して、ホットプレートで温めていきます。
更に先ほど作った生地も長方形の形に薄く延ばして焼きます。
生地の表面に気泡ができて乾いてきたらソーセージをくるくると巻いていきます。
巻けたら、蓋をして中まで火を通せば完成！！
そのままでも、ケチャップやマスタードをつけても美味しいです✨

よかったらお子さんと一緒に、おうちでおやつや朝ごはんに作ってみてね！

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投稿者プロフィール

金子幸史

主に店舗管理を担当している「金子 幸史（かねこ ゆきひと）」です。福祉の専門学校を卒業後、知的障がい児入所施設で生活指導員として3年ほど勤務していました。プライベートでは3児の父でもあり、子どもたちの笑顔が好きなので、ココノワでは楽しんでもらいながらも成長に繋がる手助けができればと考えています。夜な夜なアニメを観ながらプラモデルを作るのが趣味です。

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