都筑2F

2022年11月22日(火)葛餅作り！

今日は、和スイーツ！葛餅を作ります！

２つのチームに分けて、同じ葛餅でも違う作り方で食べ比べをしてきたいと思います！

片方はレンジでチンして作る方法
もう片方は鍋でじっくりコトコトして作る方法

どちらのチームも作り方を聞いて、しっかりと分量を計って作っていきました(^^)

完成した葛餅はどちらも美味しそうな仕上がりになっていました(o^^o)

初めて食べる子もいたようでドキドキしながら食べましたが美味しそうにしていました(°▽°)

他にもいろんなスイーツを作っていこうね！

金子幸史: 主に店舗管理を担当している「金子幸史（かねこゆきひと）」です。福祉の専門学校を卒業後、知的障がい児入所施設で生活指導員として3年ほど勤務していました。プライベートでは3児の父でもあり、子どもたちの笑顔が好きなので、ココノワでは楽しんでもらいながらも成長に繋がる手助けができればと考えています。夜な夜なアニメを観ながらプラモデルを作るのが趣味です。