本日の活動は「餃子作り」でした🎵
みんな大好きな餃子をたくさん作っていきますよ～♥️
今はちょっとお高いキャベツやニラといった定番の野菜を、ひたすら細かく切っていきます。
細かく切った野菜を塩もみしておきます。
挽き肉に味付けをして粘りが出るまでしっかり捏ねます。
塩もみした野菜をぎゅ～っと絞って、挽き肉に加えてよく混ぜます。
出来上った餃子の餡を皮に乗せて包みます。
包んだ餃子をホットプレートで蒸し焼きにしたら完成です❗
みんなで作った餃子は美味しいね(^-^)👍
今週も１週間良く頑張りました♥️
ゆっくり休んでまた来週も元気いっぱい過ごしましょう(*^^*)✌
投稿者プロフィール
- 療育プログラムの作成や備品チェックが担当の「池田 広夢（いけだ ひろむ）」です。2年ほど中学校に勤務した経験があり、そこでは英語科目を教えていました。ココノワでは、子どもたちができる限り新しい経験や知見を得られるよう、普段では味わえないような体験をしてもらいたいと考えています！プライベートでは最近サバイバルゲームに興味を持ち始めていますが、趣味は模索中です。
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