豆腐で団子🍡❓
今日は「お豆腐団子作り」です！
まずは材料を量り、準備していきましょう🎵
そして白玉粉、豆腐、砂糖を混ぜて生地作り。
子どもたちは手袋をして、しっかりと捏ねてくれました🌟
生地が出来たら、一口サイズに取り分けてお団子に！
千切って、綺麗に丸めてとたくさんお団子にしていきます。
そして、出来たお団子をお湯に入れて固めていき、仕上げに軽く焼き上げて完成です💡
きな粉や黒蜜、抹茶にあんこがトッピングにあるのでお好みでトッピングして食べていきます。
お好みの味に仕上がって、美味しそうに食べて満足そうな子どもたちでした❤
投稿者プロフィール
- 主に店舗管理を担当している「金子 幸史（かねこ ゆきひと）」です。福祉の専門学校を卒業後、知的障がい児入所施設で生活指導員として3年ほど勤務していました。プライベートでは3児の父でもあり、子どもたちの笑顔が好きなので、ココノワでは楽しんでもらいながらも成長に繋がる手助けができればと考えています。夜な夜なアニメを観ながらプラモデルを作るのが趣味です。
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